Sản phẩm (30 Sản phẩm)

Chả sả là sự kết hợp tinh tế giữa thịt heo tươi ngon và hương sả nồng nàn, tạo nên vị ngọt đậm đà cùng mùi thơm quyến rũ khó cưỡng. Chỉ cần chiên vàng hoặc nướng sơ, món chả sẽ trở nên dậy vị, mang đến trải nghiệm ẩm thực ấm cúng cho bữa cơm gia đình.

Mọc viên được chế biến từ thịt heo tươi sạch, xay nhuyễn cùng mộc nhĩ giòn sần sật và gia vị đậm đà, tạo nên kết cấu dai ngon hoàn hảo. Chỉ cần vài phút nấu cùng canh, bún hoặc lẩu, bạn sẽ có ngay món ăn nóng hổi, bổ dưỡng và chuẩn vị truyền thống.

Được chế biến từ phần thịt ức gà tươi ngon nhất, xay nhuyễn cùng gia vị tinh tế, mọc gà giữ trọn vị ngọt tự nhiên và độ dai mịn đặc trưng. Không quá béo như mọc lợn truyền thống, mọc gà mang đến cảm giác nhẹ bụng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng, là điểm nhấn hoàn hảo cho các món canh, súp hoặc lẩu.

Thịt lợn được chọn làm nem phải là thịt mông nạc, được lọc rất kỹ để không bị dính mỡ, gân, đem thái thật mỏng cho vào cối giã nhỏ mịn hoặc xay nhuyễn. Tai lợn đảm bảo độ dày, dai và giòn. Khi mua về sẽ được cạo sạch lông, luộc chín, lọc bỏ hết mỡ, thái chỉ nhỏ hoặc bỏ vào máy chuyên dụng để tuốt như miến sợi. Sau đó, trộn bì với thịt nạc, nêm muối tinh rang khô, nước mắm ngon, mì chính hạt tiêu và thính.

Được chế biến từ thịt heo tươi chọn lọc và những lát tỏi, ớt tươi sấy sạch, Nem chua tỏi Mạnh Cường mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua thanh tự nhiên, vị cay nhẹ và hương thơm nồng nàn của tỏi. Sản phẩm lên men tự nhiên, đảm bảo sạch từ khâu nguyên liệu đến đóng gói theo tiêu chuẩn Bộ Y tế.

Ruốc lợn thượng hạng được làm từ 100% thịt thăn heo tươi sạch, sao tẩm tỉ mỉ theo phương pháp thủ công để giữ trọn độ ngọt tự nhiên. Từng sợi ruốc bông xốp, đậm đà, là món ăn kèm hoàn hảo cho xôi, cháo hoặc bánh mì trong bữa sáng gia đình.